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，大部分餐饮企业的用工培养仍然是以师带徒或是参加培学校的短期厨师班，这些传统以及缺乏系统的培养方式已不能满足中国现代饮规模化发展需求目前高等院校饮类专业招生受各省教育厅每年招生指标的人数限制，培养的餐饮管理和烹人才较少，高素质人才奇缺，无法满足饮企业对人才

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国烹大师、名师定工作展至今已15年，为我国烹发展创新、饮市场的拓展做出了重的贡献。随消费升级、饮行业型发展饮产业现代化程度提升，再加上国家饮食业行政主部门变更等因素，现有的国烹大师名师评定评价标准已不能满足饮业顶级人才的选拔评优，评定程序也进

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非常高兴。高克斯先生将于2015年中与人同迁回北居住。在高克先生26年的悦职业生，有16年是与中国密切相关的。他对中国的文化风俗和人文特色等具有深厚的了解和喜爱。高克斯先生的中国区事业始于1998年，当时出任上海金茂君悦大酒店饮部政总监，并于两年后晋升至酒店经理

去年以,山东高星级酒店业改之前迅猛势，量首出现萎缩下步，特色酒店将成为业流光摘星酒店处可见五星标识去年自愿向旅游部门提出摘星的我省五星级酒店，其就有寿光晨鸣国际大酒店不过，记4日晚以游客身份入住，发现酒店仍显示自己五星的昔日份光晨鸣国际大

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